Profitez d'une cuisine simple, authentique et engagée en Corse-du-Sud
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Dès l’origine de son projet Laurent a voulu proposer une cuisine simple et authentique, basée sur le « tout fait maison » et sur la sélection des produits, une cuisine qui met du sens dans ce qu’on mange.
Après avoir toujours cuisiné pour ses proches, Laurent a donc décidé, après 30 ans de carrière d’ingénieur agronome, d’amorcer un véritable virage culinaire, de passer son CAP de cuisine et de partir faire des stages en restauration et chez des traiteurs pour renforcer ses acquis.
On retrouve dans les plats cuisinés à emporter de La Marmite de Laurent les valeurs à l’origine du projet : la volonté d’éveiller les sens, de connecter ses clients aux produits et aux producteurs, de ne rien cacher et au contraire d’expliquer.
La Marmite de Laurent veut également répondre à certains défis environnementaux et sociétaux : emballages écoresponsables, moins de gaspillage alimentaire, accès au bien manger, au juste prix.
Les horaires d'ouverture de notre restaurant
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Du lundi au samedi : de 9h30 à 13h et de 15h à 19h30
Pourquoi choisir La Marmite de Laurent ?
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Accueil chaleureux
Service rapide
Savoureux repas
Excellent rapport qualité-prix
Cuisine familiale
Notre zone de livraison
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- Alata
- Villanova
- Bastelicaccia
- Afa
- Appietto
- Calcatoggio
- Valle-di-Mezzana
- Sarrola-Carcopino
- Cauro
- Eccica-Suarella
Contactez La Marmite pour plus d'informations sur les plats et son service traiteur.
